国産小麦100%お肉の代用に。食感が肉に似ている。醤油煮込んでいるためコクがある。お肉の代用として炒め物、煮物、揚げ物に。原材料:小麦たん白(アメリカ・カナダ・オーストラリア産)・有機醤油 製造日より開封前賞味期限:冷暗所で1年